市内にも旨い味噌ラーメン専門店が登場！

先日食べたラーメンが、あまりにも酷くて、次回は旨いラーメンを食べたいと思い、リベンジを誓っておりましたが。

本日、遅い昼食となりましたが、前日、他の用事で車を走行中に見かけたラーメン店がありまして。

１度は行ってみたいなと思っていた自分でした。

味噌ラーメンの専門店ですが、自分は味噌ラーメンに関しては、正直言うとあまり通ではありません。

豚骨醤油ラーメンが基本的にお気に入りの自分なんですよね。

しかし、以前にこちらでも紹介しておりますが、名古屋で美味しい味噌ラーメンを食したところ

味噌ラーメンの奥の深さに目覚めた自分であります。

美味しい味噌ラーメン店。

個人的には２店ありまして、ちょくちょく食べに行っている自分です。

しかし、市内、近隣で旨い味噌ラーメンを知らなかった自分・・・。

そこで本日、いよいよ食しに出向く機会を得て行ってきました。

味噌は日本人の宝物。

確かに一理あるかもですよね。

どんな出汁も味噌には勝てない。味噌を入れると味噌味になる。

どんな味付けも味噌味で染まってしましますよね。

さて。

こちらのお店。

麺場 田所商店

☆ 北海道味噌ラーメン　濃い口。

☆ 信州味噌ラーメン　　やや濃口

☆ 九州麦味噌ラーメン　甘口

全国でも有名な地域の味噌を使っております。

今回、自分が注文したお品です。

北海道味噌漬け炙り チャーシュー麺　 税別 1,000円

さて。

ガチで評価します。

スープは、１番濃い北海道味噌を使用。

これは旨かった。濃くの中に混じる様々な出汁の具材。

生姜風味が出しゃばっていないので、個人的に嬉しいです。

麺は細くも太くもなく、こちらも自分好み。

画像ではわかりいくいかと思いますが、ジャガイモが２つ。大き目でカットされてました。

味噌ラーメンにジャガイモが入っているのは初めて食べましたが、合います。

そして、炙りチャーシュー。

大きく分厚いチャーシューが３枚入っていましたが、これは大変旨かったです。

これだけでご飯が食べられますね。

味噌ラーメンに付きものの、もやしも程良い量でした。

店員の接客も素晴らしい！

店員同士の言葉の掛け合いも、わざとらしくなくて小気味良かった。

また、このお店。席と席のスペースが広い。

座席もあるし、広々とした空間がいいですね。

他にも、エプロン貸与など、様々なおもてなしも、サラリーマンや女性には嬉しいサービスです。

ラーメンだけではなく、炒飯もセットでメニューにありましたので、食の太い人にもお薦めしますよ。

市内にこんなに素敵な味噌ラーメン専門店があったなんて。

知らなかったのは自分だけですか。（苦笑）

是非！１度は行ってみる価値はありますね。

とっても美味しかったです。

ごちそうさまでした。