やられたわ・・・。(;´Д｀)

本日の昼食。

長女に誘われて外食へと出掛けて来ました。

先日行ってきたばかりでしたが、お好み焼きと焼きそば。

その他の鉄板焼きメニュー豊富な、「金太」ですが。

な・な・何とっ！

8月末を持って閉店しておりまして・・。

本当に食べに行ったばかりだったのですが。

閉店予告もされておりませんでしたし、そんな感じには見えませんでしたから。

味もボリュームも程好く、値段的にも納得のお店だったんですけれどね・・。

残念・・。

仕方がないので、近くにある別の、お好み焼きと焼きそばのお店へ。

ここも以前はよく利用していたものでしたが、今回は何年振りでしょうか？

久し振りに行ってきましたが。

サラダーバーが無料とは言え、食材が少なかったかな・・。

昔はもっとメニューが多くて、フルーツの種類も多かったんだけど。

このお店も所謂チェーン店で、よく耳にするお店なんですけれど。

新型コロナウイルスの多大なる影響なのでしょうね・・。

食べ物屋さんが軒並み閉店していっております・・。

近所にある中華料理屋さん。

昭和の時代から42年間続得ておりましたが、このお店も8月いっぱいで閉店してしまいました・・。

入院前には1週間に3度程、ランチタイム時に利用していた自分でしたが。

退院後はカロリーコントロール重視の為に、2度程行ったきりでしたけれど・・。

思えば。共通点がありますね。

そう！

やはり、お客さんの数がねぇ・・。

駐車場の車の数も少なくなっておりましたし・。

食べ物屋さんは難しいのでしょうね・・・。

しかし。

久し振りに行ってきましたが。

食べている途中で、自分のもう一つの持病でありますが。

「蕁麻疹が噴き出てきてしまって・・。」

いきなり背中から腰回りが痒くなってしまいました・・。

いくら蕁麻疹が持病の一つとは言え。

食べている最中に噴き出したことは初めて　　でして！

家に帰って速攻で飲み薬を飲みましたが。

１５分もすると痒みは解消！

蕁麻疹の跡は残りますが、この痒みは我慢出来ない痒さですから。

痒みさえ解消出来たら、跡はその内に消えてくれますし。

原因として考えられること。

アレルギーの原因。

お好み焼き＆焼きそば。

まずは第一に、「粉もの」ですからね。

小麦粉。パンなどを大量に食べたりすると」蕁麻疹が噴き出します。

引く油。油が古くても自分は蕁麻疹の原因になります。

卵。

古い卵は間違いなく、蕁麻疹の基となる自分です。

今思うと・・。

目玉焼きにしようと、卵の殻を割った時。

卵の黄身が丸くなかった・・。ペちゃんとしておりましたね・・・。

これは卵が新鮮ではないと言うことに繋がります。(;^_^A

しかしねぇ・・。

食べている最中に蕁麻疹が引き出してくるなんてねぇ・・。

お初の経験でしたから。

お客さんの回転が悪いと、食材の回転も悪くなって。

当然ですが、「鮮度が落ちる！」こと。

これなんですよね。

まさに、悪循環スパイラル状態！

それにしても。

今しばらくは、粉ものはいいいかな。

今夜は晩御飯はいりません！

記事記載終了間際の今。

痒みが完全に消えましたよ。

薬の凄さですね。

使用方法を間違えると毒薬。

キチンと使用服用すれば良薬。

確かに！